仙人掌果好吃吗？
之前在超市里看到有卖火龙果的，挺喜欢吃的就买了几次回家吃，后来发现这种水果还有别的品种，比如红肉的和白肉的，价格也是各有不同，我买的白肉火龙果是30块钱左右一斤，而红肉的则要更贵一些，但口感却相差无几，所以我也经常买着吃。 不过有一次朋友告诉我，超市里有卖一种叫做仙人掌果的水果，不仅外观与火龙果有些相似，而且味道也特别不错，于是我便特意买了一斤来尝鲜，那么接下来我就和大家简单分享下它的具体做法吧！ 一、仙人掌果的做法
1.首先把我们买回来的仙人掌果放在清水中浸泡5分钟，这样可以有效地去除表面的农药残留物； 2.然后准备一个削皮刀把果皮全部削干净，再将其切成小块状； 3.起锅不加任何调料往锅中加入少量的水，然后把削好的仙人果肉倒进锅里，开大火煮五分钟左右就可以出锅了（煮的时候要不时地用勺子搅拌一下，防止粘锅）； 4.最后把煮熟的仙人掌果倒入大碗中，再加入适量的蜂蜜或白糖进行调味即可食用啦~ 二、做甜品 除了直接用来生吃以外，我们还可以把它做成各种美食来品尝哦，下面我就给大家分享两种不同的做法吧！
1.第一种就是仙人掌冻了，首先我们将煮熟的仙人掌果放进碗里捣成泥糊，再加入适量牛奶和淀粉搅拌均匀备用；
2.然后将牛奶与玉米淀粉混合均匀后放入锅中，并加入少许黄油小火加热至粘稠状态； 3.接着将仙人掌果糊倒进奶糊里充分搅拌均匀，然后再倒进模具内冷藏四小时左右就可以拿出来吃了。
做好的仙人掌冻入口即化，十分香甜可口呢~ 4.第二种就是把仙人掌果打成汁，这个方法比较常见，我们平时可以在超市或者网上购买打浆机，回到家之后按照说明操作就可以了~
以上就是我今天分享给大家的全部内容，不知道你是否喜欢吃仙人掌果呢？感兴趣的朋友不妨自己试试去做吧~