乐清炒粉干哪里好吃？
作为一个土生土长的乐清人，我吃过的炒粉干店已经数不清了…… 要说哪家最好吃，还真是难以回答！ 因为每个人的口味不同、喜欢的炒粉干风味也不尽相同~ 但要说最经典、人气最旺的炒粉干店，那还得是“七里香” ——虽然他家店面不大，又特别能折腾（经常搬来搬去），但是客人们总是络绎不绝，生意特别好！（是不是因为料足实惠啊～）
1.“七里香”的炒粉干是用大锅做出来的。（和我家用的小电锅完全不一样呀！）一大锅炒粉干，上面盖着一块厚重的圆形不锈钢盖子，下面用小火慢慢煨着，直到客人点单。
2. “七里香”的炒粉干配料丰富：有瘦肉丝、卷心菜、豆芽、香菇等，当然还有最重要的肉丝！每一根粉条都裹满了厚厚的酱料，红亮油润，光看着就特别有食欲！ 每炒完一锅粉干，店主都会把粉干盛到碗里，再撒上葱花增香，一碗炒粉干就做好啦！
3. 因为加了肥肉或者猪油的关系，“七里香”的炒粉干吃起来特别滑嫩可口且不塞牙，吃完嘴里也不会留下来大量的颗粒状残渣。这应该也是他们家生意好的其中一个原因吧～
不过呢，再好的东西也是有缺点的——因为“七里香”的炒粉干用的是大锅，所以没法做到像小电锅那样炒得均匀入味；另外就是油比较重，对于喜欢吃清淡一点的食客来说可能会不喜欢。 但“七里香”的炒粉干还是值得一试的哦～