年糕烧好吃吗？
作为一名在韩国居住了7年的吃货，年糕汤可以说是我的最爱之一～ 韩国的年糕和中国的年糕不同，是细长的粉状物体而不是圆柱形。 在天气冷的时候喝一杯热乎乎的年糕汤，真的是幸福得冒泡啊~~ 不过虽然年糕汤看起来简单，要做到美味可不容易呢~~~今天就教大家如何做一道美味的辣炒年糕！！！(○’ω’○)
食材：年糕适量、鱼丸适量、青菜适量、辣椒酱4勺、生抽2勺、糖1勺、白醋1勺
步骤：
1.锅中放入适量的清水，然后放入切成段的年糕，煮开之后再煮5分钟左右；
2.将煮熟的年糕捞出来沥干水备用；
3.起油锅，油热后加入两勺辣椒酱煸炒出红油；
4.加入切好的鱼丸稍微翻炒一下；
5.倒入一碗开水，然后加入两勺生抽、一勺白砂糖、一勺白醋调成酱汁，小火煮至沸腾；
6.把煮好的酱汁倒到刚才盛着年菜的碗里，撒上葱花即可食用啦~~~~（记得多喝汤汁哦，超鲜的呐）
是不是很简单呢？有没有馋到你呀(≧▽≦)/~ 冬天就要吃暖暖的辛辣食物来驱寒呢~~~快来学学这道辣炒年糕吧^^