酸枣做什么好吃？
我的最爱，糖炒酸枣！ 以前在老家的时候，冬天会有大排档营业到很晚，专门做烤串和炒栗子什么的。其中有一家卖炒酸枣的，一直念念不忘。 后来到了北京，也一直在找这个美味。网上买的干酸枣自己炒制，味道差远了。直到有一次去了某知名连锁超市，发现里面卖酸枣，立刻买了两包回去煮，终于找回了记忆中的香甜。
方法也超简单，清水加冰糖，煮开之后放酸枣，再开就好啦。最好把皮去掉（不好去可以放蒜臼里捣碎），这样的话吃起来会很轻松。 一定要放冰糖，别放白糖了哦～
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