草莓酸放什么好吃?
做奶茶的时候放,或者做甜品的时候加一点进去味道很不错。但注意不能放太少哦! 做烤牛奶的时候放,奶香中混合着独特的果香,滋味让人难忘。 做酸奶或者酸奶水果沙拉时加一勺进去,拌均匀了吃,美味又营养 自己做果酱或者做水果沙拉时加些进去,味道棒棒哒~
1、直接吃 新鲜的草莓可以直接吃啦~~ 除了直接吃还有做成草莓干吃,做法也非常简单~ 把新鲜草莓用清水冲洗干净,滤干水分后装进保鲜袋里。放进烤箱里烘烤,温度调成50°C左右,时间约半个小时,看到草莓变软了就可以拿出了。放在阳光下充分晒干后就能吃了,吃起来酸酸甜甜的特别开胃。喜欢硬脆口感的就可以这样直接吃了;如果喜欢软滑的口感可以蒸一下再晒成干。
2、打成果汁或果浆 把草莓打成汁或者用搅拌机打成浆,配上牛奶、冰糖等配料就可以直接饮用了。也可以加入糯米粉和粘米粉煮熟后再喝。口味可以根据自己的喜好灵活调整。想要喝到浓稠度高的果汁可以把打好的果汁倒进锅里煮一煮,不断搅拌让果汁变得越来越浓稠。 除了原味的外还可以加入柠檬汁、白醋或者白糖一起打,风味更佳独特。比如想喝冷饮可以把果汁放到冰箱冻起来,拿出来就是一杯清凉爽口的草莓冰沙。如果不喜欢喝冷的还可以加热饮用,同样非常棒~~
3、做成蛋糕饼干之类的小零食 我最喜欢吃的零食就是草莓干的,自己做的更加健康放心。用厨房纸巾蘸点开水擦下草莓的表面,再冲洗干净并晾干备用。将白糖和水混匀调成糖水,把处理好的草莓放进去,浸泡半小时左右,再用保鲜膜盖紧,放入微波炉里以中火加热6分钟左右即可取出趁热食用。 做好的草莓干可以直接吃,也可以用来制作草莓奶油蛋糕、草莓酸奶慕斯、草莓冰激凌等等。发挥你想象力大显身手吧! 除了以上三种做法外,还可以腌制起来当酸菜吃,具体做法可以参考我的其他回答。