猪蹄放啤酒好吃吗？
1.猪蹄用凉水泡出血水，冲洗干净后放入锅里加料酒开水焯一下去除腥味。 2.准备香料：香叶、桂皮、八角、干辣椒（可不加）。我喜欢辣椒所以加了。
3.把猪蹄和所有香料放进电压力锅，加入生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱。我用的老姜，没有加盐。因为豆瓣酱很咸。如果喜欢口味重点的，可以加点盐。
4.压至软烂入味即可食用。吃的时候最好拌上葱花或者香菜。更香哦！ 用这个方法做出来的猪蹄糯而不烂，有酱香，微辣，带点甜味，很好吃的！你们也赶紧试试啦~
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1.猪蹄用凉水泡出血水，冲洗干净后放入锅里加料酒开水焯一下去除腥味。 2.准备香料：香叶、桂皮、八角、干辣椒（可不加）。我喜欢辣椒所以加了。
3.把猪蹄和所有香料放进电压力锅，加入生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱。我用的老姜，没有加盐。因为豆瓣酱很咸。如果喜欢口味重点的，可以加点盐。
4.压至软烂入味即可食用。吃的时候最好拌上葱花或者香菜。更香哦！ 用这个方法做出来的猪蹄糯而不烂，有酱香，微辣，带点甜味，很好吃的！你们也赶紧试试啦~