旱藕粉什么煮好吃？
这个粉啊，我小时候是经常吃到的，因为我家就种了好多旱藕 （就是那种长在水里面的，块头大的像芋头一样的植物，我们那边很多。）所以经常会用到它的淀粉来做粉丝。 具体的蒸煮方法其实很简单的，先把旱藕洗净去皮，然后磨成浆糊状的东西，再把浆糊倒进纱布里包起来挤压出粉汁，最后把粉汁倒进锅里煮熟就可以了。 不过一般我不直接拿这个粉来熬汤吃，我会把粉蒸熟了加入糖和牛奶一起打成糊状，味道比直接煮熟了要更好吃一些。
至于你要问我具体怎么做，那我也只能告诉你大致的方法。毕竟年代久远了，很多东西我已经记不得了。 比如首先要把水烧开(一定要开水哦)，然后下面条一样下入粉，用筷子搅开，免得粘在一起，再慢慢加水，一直加到满意的程度为止 (注意：千万不要一次性加太多水，要不然会很难煮。) 最后，调好味道就可以吃了。 记得小时候最过瘾的吃法，那就是把粉先蒸熟了放碗里，再用骨头汤泡着，这样一碗热腾腾的好吃的粉就完成了！ 吸溜吸溜~那叫一个满足啊！ 不过现在自己在家也做不了了，因为很难买到干燥的粉，而且现在的食材也比以前丰富，有很多更好的选择，所以家里也不怎么准备这个粉了。