小肠煮什么汤最好吃?

衡韵雪衡韵雪最佳答案最佳答案

用鸡汤,把鸡架炖好放凉,然后把米用水泡一晚上,第二天放到鸡汤里,煲粥就好了 可以加点青菜什么的,我妈妈就是这么给我做的 小时候家里穷买不起大米,都是用大米和玉米碴子掺一起煮的,现在想想还真是怀念那时候的味道呢 我觉得用排骨也可以做出来很好吃的米粥啊,不过我没有试过,因为我从来都没有用过排骨做过,哈哈~~其实我觉得无论用什么来做小米粥都很好喝啦,只要做的时候用心一点就好拉~~~ 其实不用加很多的佐料的,因为那样会掩盖出小米本身的那种香味哦~!如果实在觉得不好喝的话可以加一点点食用盐来提味就可以了! 小贴士:

1、煮小米粥的时候最好不要用手去搅动锅底的粥,不然容易糊底;

2、小米煮粥很容易熟,不用煮很长时间就可以吃了,一般大火烧开小火慢熬二十分钟左右就差不多了. 3、熬粥的时候不要经常开盖,这样很容易变味的哦~~!

4、小米粥是养胃的好东西哦~~~~^_^

5、小米粥的营养很丰富哦,它富含人体需要的蛋白质,氨基酸等各种微量元素,还被称为“谷物之王”呢!而且它还有健脾和胃功效,对呕吐反胃也有很好的治疗效果哦~~

6、另外在煮小米粥的时候可以适当地加些其他的杂粮下去,这样营养会更丰富全面一些滴……比如加红枣枸杞进去就很不错哦~~~味道也很好呢!

7、还有一种方法可以做出特别好喝的米粥哦,就是用砂锅慢慢煨出来的那种,很简单的,就是把大米洗净后用温开水浸泡半个小时左右,然后加入少许清水直接放入砂锅中小火慢煮就可以了.这种米粥特别香滑可口,非常好吃呢! 8、还有就是如果不喜欢喝太稠的小米粥的话可以在把米放入锅中之前先把水烧开后放少许色拉油进去再放米,这样做好的小米粥会比较粘稠但不会很稠的哦~~

9、如果是想要米粥更香一点的话可以在煮粥前先用少量油把小米炒一下哦(就是锅里放油烧热后倒入小米翻炒至表面微黄即可)这样可以减少米粥中糊状物的存在,米粥就会比较香了~~ 好啦,就先写到这里吧…………希望我的答案能对你有所帮助哦^^

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1、猪小肠洗净,放盐、醋和适量面粉抓洗,反复冲洗干净 2、锅中加入清水煮沸后,放入猪肚氽去腥味,捞起备用 3、把猪小肠放在锅里加水煮开,再小火煲一个半小时即可食用 用料 小肠500克 生姜三片 葱花少许 做法步骤: 第一步:买来的猪小肠用淀粉和醋反复清洗至无异味(这一步很重要!)之后切成小段;

第二步:生姜切片,葱洗干净切葱段待用 第三步:锅内放水,水开后下姜片和切好的排骨一起煮熟透。 第四步:将煮好的骨头和汤汁都倒入高压锅。加两勺老抽上色。开大火烧开水。烧开后改文火炖四十分钟左右。

第五步:加入胡椒粉,食盐调味。关火后再闷十分钟就好了。 小贴士 第一:一定要清洗干净,不然有很重的腥味哦 第二:如果担心脂肪太多的话可以撇去浮油啊~

第三:不要放八角等香料了~这样会掩盖排骨本身的香味哒 第四:也可以加些胡萝卜或者土豆同焖,颜色更漂亮也更香甜啦。

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