自己在家做什么好吃的？
首先推荐我最爱的小吃，烤冷面！ 原料很简单，冷面（超市速冻的就可以）鸡蛋，香菜，葱花，辣椒酱，生抽，孜然粉。
第一步：煮冷面 锅里烧水，水沸腾后放入冷面。煮几分钟至冷面软身。
第二步：拌调料 把除辣酱外的所有调料放到碗里混合，调好口味备用。这里可以试一下味道，毕竟到最后是咸是淡可全由你决定哈~（其实我不喜欢放太多的调料，这样就不会盖住食物本身的味道了） 第三步：煎烤 平底锅刷油，铺上冷面，煎至上色，然后铺上辣椒酱，再从中间划开，卷成圆筒状。(不喜欢吃辣椒的可以不放哟) 第四步：切件 切成均匀的大小块儿，大功告成啦~
接下来分享我做的糖水蛋黄酥～ 原料：低筋面粉、高筋面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶、红豆馅（喜欢的馅料都可以） 制作步骤：
1.将低筋面粉和高筋面粉过筛加入糖搅拌至无干粉；
2.软化好的黄油加入，用手揉捏均匀；
3.鸡蛋打成蛋液，分次加入面糊中搅拌均匀；
4.加入牛奶拌匀后，用保鲜膜封口静置一个小时以上；
5.擀面杖擀薄，包上红豆馅，收口滚圆；
6.刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱预热180度烘烤30分钟左右。 烤好后冷却密封保存即可。