千层糕怎么做好吃?

史婉霖史婉霖最佳答案最佳答案

千层糕是广东人最爱,松软香甜的层叠蛋糕~ 做法也非常简单!快学起来吧‼️ 材料:粘米粉、澄粉(也就是小麦淀粉)、白糖、牛奶、食用油

1.50克粘米粉、75克澄粉倒入碗中,加入30克白砂糖和200毫升牛奶,搅拌均匀无颗粒状

2.蒸锅中烧开水,把搅拌好的粉浆倒进去,用勺子撇去浮沫,盖上盖子大火蒸15分钟左右

3.取出放凉后切成块状,可以加入自己喜欢的水果、坚果等一起吃哦~

这样一道香甜软糯的千层糕就做好啦~你喜欢吗?喜欢的话关注我吧~还会分享更多家常美食的做法呢!

原梅嘉原梅嘉优质答主

题主好,我做过的最好吃的千层糕点呢。。。

1 芋圆+紫薯+牛奶+红豆粉+糖 自己做的芋圆,软糯Q弹,有嚼劲 紫薯很香甜,而且颜色特别好看 有淡淡的豆香和果香。

2 香蕉蛋糕+花生酱 这个是别人给我做的哦!!!真的巨好吃!!!上面是一层薄薄的香蕉奶油,下面是松软的蛋糕,中间有很多花生米粒。吃起来有种丝滑的感觉。就是有点甜腻~

3 蛋黄酥 蛋黄酥是我最喜欢的小点心之一了,咸蛋黄的味道很好,外面酥脆的口感让人欲罢不能啊~不过做出来可能味道会不太好。可以自己做馅料或者买现成的哦~~

4 西米露 家里没有西米,就做不了这个啦~但是西米露真的是超好吃的甜品呀!!!我最喜欢的是香醇的芒果味哒~~~

5 水果盒子 这是我最近最爱的新品,水果盒子!!!用酸奶拌上水果,铺到保鲜膜上,再盖上一层水果,然后就放冰箱冰着咯~然后就可以拿出来大快朵颐了!!!酸酸甜甜的水果配上酸奶,棒极了~~

6 核桃面包条 烤得金黄喷香的核桃薄片加上酥脆的面包干儿,再来点儿果干和坚果碎~一口下去就超赞啦~~

7 芝士蛋糕 这个可是要放微波炉里加热的哦~~~~软软的蛋糕配上浓郁的芝士香气,幸福感爆棚呢~

8 蛋挞 我觉得我还是个不错的蛋塔小能手吧……嘿嘿嘿……

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