秀谱饭好吃吗?
之前在青岛大学的时候,学哥学姐经常请我们吃这个,价格一般,分量不错,味道可以。应该是比较实惠的了。 后来毕业之后,去了哈尔滨,发现这菜在东北也比较常见,很多餐馆都有,而且价钱也差不多。所以,在东北的时候偶尔会点…… 但是,让我感到奇怪的是,我居然会在北京的一家山西刀削面馆里吃到这种饭!!!!!!!!!!
本人不是山西人,但是刀削面确实很喜欢,很多地方都有卖,所以在京城也有很多家,基本上没有一家是冒牌的,我去过很多家,有桥边的、有门脸很大的、也有小区里面特别不易被发现的小店,当然还有网上推荐的那些。我基本上都去吃过,但是,让我感到很神奇的是,我在一家很普通的面馆里吃了这道菜……
好像是在朝阳区双井那块儿,我忘了是哪一家了,反正这家店很小,非常小,进门都要侧身而过,我和朋友两个人点了两三样,结果端上来的盘子连个合影的机会都没有……
不过话又说回来,虽然这家店又土又破,但是人家确实有真本事。
比如炸酱面,比我在北京任何一家都吃得饱(本来就不是很大一碗);
比如排骨玉米粥,我喝过最好喝的粥了(别的地方我也喝不出毛病来);
还有这个小炒肉,我觉得比我在湖南吃的都要好……
可能有些人觉得这样的小馆子肯定不干净不卫生,但是我可以负责任的告诉大家,这些店都是干净卫生的,至少我没有遇到不干净的情况,毕竟这玩意儿要是有问题,老板估计也干不长。