姜汁怎么蒸的好吃?
最近正好吃到了一款超好吃的姜撞奶!赶紧分享给你们! 其实做法超级简单的,就是鲜榨姜汁+牛奶+糖 首先把新鲜生姜清洗干净,然后去皮切成片状备用 锅中倒入清水煮沸后,放入姜片开始熬煮,记得要多煮一会儿让姜的味道渗透出来哦~ 接下来我们来做奶冻的部分啦~~准备好纯牛奶和白糖(我用的白砂糖) 在碗中加入两大勺白糖,再倒进温热的牛奶不停搅拌至白糖融化(这里如果用微波炉或者烤箱加热会更容易融化) 将滤网放在杯子上,过滤一下让成品更美观~然后把过滤好的液体倒进容器里,放到冰箱冷藏4个小时左右就大功告成啦!
是不是很简单呢~赶快自己动手做一做吧! 姜汁可以搭配牛奶一起吃,也可以作为调料烹制菜品,味道都很不错哟~