大芋头煮什么好吃？
我我我！我要答！让我来让让让！ 大芋头的吃法可太多了，而且做法都特别简单，看完这篇绝对让你脑洞大开！ 首先给你们看看，我前几天刚做的大芋头！ 是不是很诱人啊！特别是看到那个裂纹没！真的特别好吃！ 好了言归正传，现在开始分享怎么吃！
第一种、炸着吃 你没有听错就是炸着吃，将大芋头切成片儿，薄薄的厚度的1cm左右，不要太薄了容易碎。 保证切得薄而均匀，然后浸泡在淀粉里面（这样不容易粘锅）。 下锅油炸，炸至金黄酥脆就可以吃了。 外面卖的炸薯片什么的其实可以用这个来做，味道好的不得了哦~
第二种、烤着吃 先把大芋头蒸熟（大概30分钟左右）然后用工具去皮（可以去皮神器或者微波炉加热一下去皮就很容易了）。 然后把去好皮的芋头蘸上蛋液，放在烤箱里烤熟就可以了。 不沾手不沾锅，操作简单方便，香气扑鼻而来，太棒了！ 我就喜欢这种简单粗暴的做法~
第三种、焖着吃 先烧一锅开水把大芋头放进去焯一遍水，这样可以去除表面的淀粉，使得口感更加顺滑。 然后将焯好的芋头摆放在锅里，倒进去足够的水，放适量盐调味，中火烧20分钟左右就ok了。 是不是超级简单！快动手试试吧！
第四种、炖着吃 先把大芋头煮熟（可以过凉水让它更Q弹）然后跟排骨之类的肉类一起炖个汤喝，鲜呀～ 想怎么吃就怎么吃，我也就随便炒个鸡蛋，随便炖个骨头而已。