干香菇猪脚好吃吗?
这个炖汤真的很好喝,我最喜欢喝那种很烂的汤,所以我会把骨头和肉都炖得软软的很入味,然后把汤舀起来喝,一口汤一口饭,美极了! 原料:猪蹄、香菇、葱姜蒜、香料(八角、桂皮、香叶)、生抽、老抽、冰糖
做法: 1. 猪蹄洗净砍成块状,冷水下锅焯水,焯好后捞起备用; 2. 姜切片,葱切段,香菇用水泡发后对切开; 3. 锅中放油,下葱姜蒜爆香,然后加入所有香料炒出香味; 4. 倒入开水,放入生抽、老抽、冰糖,加入猪蹄小火慢炖一个小时后加入香菇,再炖一个小时就可以啦~ 一盘美味又营养的健康食谱就出来啦,喜欢的小伙伴们可以试一下哦~