火鸡怎么炒才好吃?

闻冬梅闻冬梅最佳答案最佳答案

火鸡肉很嫩,做法也很简单 1、葱切大段,姜切片; 2、炒锅中加入少许油,烧热后爆香葱姜; 3、放入花椒和干辣椒炒出香味儿后关火; 4、把炒好的材料夹出,剩下的辣椒花椒不要; 5、水发香菇去蒂,切丝备用;黄瓜洗净,去皮,切丝; 6、火鸡切丝,用盐腌10分钟左右; 7、把切好的菇丝和黄瓜丝加入炒好的调料中拌匀即可。

小提示

1.做凉拌菜时,加一点醋和蒜泥,味道更好!

2.不喜欢吃辣的,可以不放辣椒,或者少放辣椒。

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