红油腐乳好吃吗？
我小时候，在老家县城上高中那会，学校旁边有个小饭店，老板是个江西人，做的菜特别合我们这些学生的胃口，炒青菜都放红辣椒，红烧肉烧的肥而不腻，最爱吃他做的豆泡汤和鱼香肉丝，最便宜的一道菜是豆腐酿，两块五一碗，用玻璃瓶装好，上面盖着辣椒油和酱油，那个香啊…… 后来离开那儿上了大学，有一次和宿舍一个兄弟一起去超市买方便面，走到调料区，我被一罐红色的液体吸引，仔细看标签上的名字“红油豆腐乳” 我顿时觉得这个味道就是记忆中那个小店老板做的饭菜的味道，于是拿出一瓶来，摇匀，倒进碗里，开水一冲，红艳艳的汤汁里漂浮着翠绿的葱花和香菜末，凑近了闻，真真的香味扑鼻而来~
我那时生活费一个月五百块，经常饿肚子，把饭钱省下来去买小说看（当时正迷村上春树），或者周末去网吧玩，所以有时很饿的时候就会用方便面凑合，但是那天却为了赶回寝室睡午觉，没来得及吃饭，我打开盒子，挖出一坨白白的豆腐乳，放在碗里，拌上白糖，吃起来…… 啊！真是人间美味呀！我那时竟然还啃了一个馒头！ 后来毕业了，进了外企，收入高了，消费也贵了，在外面吃的美食多了，可是再没有吃到过那样让我魂牵梦绕的红油豆腐乳～ 直道三年前，我在成都出差，逛一家卖四川特产的店时，突然看到一排透明的罐子，里面分别放着红油豆瓣、榨菜、香辣酱等，我突然两眼放光，快步走过去，问有没有红油豆腐乳，店员笑着告诉我，这是自贡产的，我们这里也有卖的~ 我顿时喜从天降，赶紧让店员给我称了一点，带着回到宾馆，用热水泡了几分钟，红艳艳的汤汁里飘出浓浓的香气，我迫不及待的舀了一勺送入口中…… 果然味道还是记忆中的味道！ 那一刻，我流下了喜悦的泪水～～