猪肉芹菜水饺好吃吗？
这个水饺啊，可是我有发言权的，我小时候住在外公外婆家，就是农村的那种小土房，屋外有院，院里种着各种植物，还有一缸金鱼。 每天早上和傍晚，外公都会挑着担子去镇上卖菜，而我妈在村里开了个代销店，卖些日杂用品，当然也会卖饺子皮、包饺子。 我妈除了会做家常饭还会做包子，做馒头，做花卷，蒸饺等等，反正什么面食会做什么，但唯独不会做肉菜，所以每次做饭都要提前和我外公打听到镇子上哪家杀猪，就买哪家的猪肉，要么就到供销社买腌好的咸肉。
记得有一次，我放学回家，看见我妈正在喂鱼缸里的金鱼，我就问我妈：“今天吃什么啊”，我妈说：“你最爱吃的猪肉饺子”。我说：“有芹菜的么”，我妈笑着对我说：“有！” 说完就端上来一碗葱末，一小碟酱油，还有一个装满肉馅的碗。当时很小，不知道什么是调馅，只知道把葱和肉馅搅在一起，包出来的饺子特别香。直到现在，我吃到饭店做的猪肉芹菜馅饺子，还是会忍不住多吃几个。