洋葱素炒好吃吗？
好吃的不得了 我是北方人，特别爱吃洋葱，几乎顿顿都有，比如包子、饺子、烙饼、煎饼、手擀面等等，只要是有洋葱我都能吃的津津有味。 用油炒最好吃，不过有点油大，容易胖。 以前我妈爱用煎蛋器给洋葱煎鸡蛋吃，那味道现在想起来简直欲罢不能。 后来学会了做酱菜，就经常把剥好洗干净的洋葱用黄瓜拌着吃，放少许生抽和辣椒油，拌均匀了吃起来别提多香了。 还有用烤箱烤洋葱吃的，我烤过羊肉串、鸡翅、花生等，反正什么能烤的都往烤箱里塞，唯独没试过烤洋葱。
后来学习了西餐的做法后，又爱上用黄油、面粉、牛奶等做法式洋葱汤，先在大锅里把洋葱和大蒜熬成糊状，然后再过滤出来放到锅里熬，最后盛出来淋上柠檬汁和黑胡椒，一口下去浓浓香醇，超赞~ 我家先生是不怎么吃洋葱的，所以每次做完都会让剩下的一半放在冰箱冷冻起来，这样他就能吃到新鲜又美味的洋葱了。