电饭锅怎么炖鸡好吃?
电饭煲炖鸡汤,最适合懒人了。 食材准备:三黄鸡半只、葱、姜、料酒适量;食盐少许 制作步骤: 1. 三黄鸡洗净剁成块,锅内烧水,放入鸡肉块和葱姜,少量料酒去腥。开锅后撇去浮沫,将鸡肉块清洗干净备用。
2. 电饭煲底部铺上葱姜,把处理干净的鸡肉块放到电饭煲中,加入适量盐调味,加水没过鸡肉块即可。
3. 按下电饭煲的煮饭键,煮好后别急着打开盖子,让米饭和鸡汤继续焖20分钟左右再打开锅盖,味道会更好哦! 最后,一道美味又简单的电饭煲炖鸡汤就完成啦!是不是很简单呢~ 小贴士:因为电饭煲有加热功能,所以不用事先焯水去腥。如果介意血水的同学也可以开水焯一下后再进行后续的烹饪。 我用的电饭煲是虎牌,大家根据自家情况选择适合自己的电饭煲就好啦~ 我是 @吃货研究所 专注分享简单快手又超好吃的家常美食!