太安哪家鱼好吃？
作为在太安镇混了20多年的人，竟然没吃过这边的鱼，感觉白在这边生活了... 太安的鱼都好吃！但最出名的是马家乡的水库鱼（现在已经没有水库了）。当年去马家乡，要经过一段路，路边有很多摊子卖鱼，味道相当不错。现在路两边都是修的房子，但是仍然看到有人在路边摆着桌子，上面放满了切好的卤肉、鸭头和各种下酒菜，而旁边就是水塘，里面到处都是鱼。
太安的鱼好吃的秘诀就在于调料，我吃过最好吃的要数杨氏鱼馆（两家，一家在中学外面，另一家就在老邮局对面），鱼肉放进去的时候基本上就已经调好了味，煮出来就可以直接吃了。当然，你如果是吃鱼的高手，也可以让老板给你少放点辣椒和花椒，毕竟这才是关键。
至于吃法嘛，当然是放在盆里用开水泡着，等凉了以后用筷子夹起来就着碟子吃啦~ 至于你说哪一家鱼最好吃？其实各家各户做的鱼味道都差不多，主要吃的还是氛围。