青芹菜怎么炒好吃？
我也很喜欢喝这个汤，清清爽爽的 用料：排骨适量、葱两根、姜四片、料酒一勺、白醋两勺、黄豆酱一勺、甜面酱半勺、生抽老抽各一勺、八角一个、桂皮一块、干辣椒三个 做法： 1.准备材料。我比较喜欢喝奶白色的汤，所以炖的过程中会加入两次开水（500ml）左右。如果不喜欢太白的汤，可以只加一次开水 2.排骨冷水下锅，煮开撇去浮沫后，加入葱姜蒜、料酒、白醋、黄豆酱和甜面酱。我喜欢口感软的排骨，所以炖的时间比较长，大概两个半小时 3.期间可以处理一下配菜： 青辣椒和小米椒切圈，青椒去籽切丝； 葱姜蒜切片； 豆瓣酱剁碎 4.炖至排骨软烂后，放入青椒丝和小米椒圈，继续小火焖煮几分钟，然后撒入葱花和香菜即可 这个汤味道很浓郁，一口下去能喝到满满的料味儿~ 我自己还会再加一点生抽和老抽提味。不过加的时候要注意颜色不要太黑，不然会影响胃口！ 除了直接喝，我还很喜欢用它来拌饭或者拌面吃，香喷喷的！