鸡汁底煮什么好吃？
我吃过最好吃的鸡汤是云南文山麻栗坡的乌鸡汤，真的是人间至味！ 用散养的乌鸡炖的汤，味道实在太好了，香醇浓郁、回味悠长。 喝了这个汤之后就再也不想喝市面上超市里卖的那种速食鸡汤了，真真的太差太远。 我和小伙伴买了5斤鸡肉，老板还送了2包青菜，用鸡汤下锅煮软了直接就着汤碗吃光光了……
因为鸡汤味道实在太过香浓，以至于我后来闻着香味都想入非非，馋得口水直流。 这一次去旅行是真的值了~ 所以推荐题主可以试一试，真的很好喝！（可惜现在乌鸡已经下架了）
其次的话，鸡汤还可以这样玩——鸡汤馄饨！ 肥宅快乐馄饨，一口下去满口的鲜香，再来个爽口的酸梅汤，美滋滋～ 也可以来一碗鸡汤泡饭呀，就着鸡汤把饭泡得软软糯糯，一口汤一口饭，妙啊～
其实做鸡汤也很简单啦，只要记住下面这几点就ok啦~ 鸡要好，清水加姜片去腥后下锅，小火慢炖1小时，撒点葱花就能上桌了。 想更美味一点的话，可以在快出锅的时候撒点胡椒粉提鲜，或者打一个鸡蛋进去更有层次感。