什么心的饺子好吃？
我我我来！ 这个我要答一下！ 相信我，你们从来没吃过这么好吃的饺子！ 真的，这是我妈教给我的独家秘方，她可是做得一出好馅儿哦～～ 以前家里穷，我爸又是退伍军人，经常不在家，所以这擀皮啊、包饺子啊这些活儿就都落在了我妈的身上。
记得小的时候，我和姐姐正上着学，每天早上醒来就能看到妈妈端着一碗刚包好的饺子在门口喊“妮儿啊，快起来给我帮忙吧，我的饺子熟了哟” 那时候最喜欢吃的就是饺子了，能吃到自己亲手包的饺子，那真是太幸福了。 后来我们慢慢长大了，也都有了自己的事儿，我就上了大学，更没办法常回家看妈妈了。
每年只有一次机会可以吃到妈妈做的饺子，那就是过春节的时候。 这几年，妈妈年纪大了，身体也不好，总是生病。
虽然我常常劝她不要太累，她总是说：“没事，我身体好着呢” 实际上，她的身体确实很好。 但是今年过年我回去又吃到她包的饺子时，发现她还是生病了，脸色很不好。 我问妈妈：“妈，你身子不爽快怎么还给我包饺子呀？让我媳妇儿她们弄就行了。” 老妈笑着回答说：“我是妈妈，饺子是我拿手好菜啊，你小时候最爱吃了。现在你回来了，我又能做给你吃了，我这病马上就好了。”
我妈妈就是普普通通的农家妇女，没什么文化，但是善良贤惠，会做一手好菜。 我最爱吃她做的饺子，也是她最拿手的佳肴。 虽然外面也有卖饺子的，但是总没有妈妈做的好吃，不知道是不是心里作用还是别的，总觉得外面的饺子没味儿，嚼起来干巴巴的。
也许是因为妈妈把爱都融进了这饺子里了吧。 吃完这顿饺子，妈妈的病就真的好了。 我们都笑了，笑母亲真是老小孩。 其实，母亲的慈爱和温暖一直都在这里，在她的碗里，在她的锅里，也在她的这盘饺子里面。 有妈妈的爱，这饺子永远好吃。