牡蛎治什么作用？
牡蛎，别名蚵仔、海蛎子、蚝，属海洋生物之一 ，具有很高的营养价值和药用价值。《本草纲目》记载：“牡蛎，味甘、咸，性平。”从中医角度上讲，牡蛎味甘、咸，归肾、肝、胃经，有滋阴潜阳、补益肝肾的功效，可用于阴虚所导致的失眠多梦、盗汗、遗精、腰膝酸软、小便淋漓不尽等；从西医角度上讲，牡蛎含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素（尤其是维生素B12）以及锌、硒、锰等微量元素，因此除了作为食物之外，还常用于疾病的治疗。 有研究报道称，牡蛎可以调节血脂水平，降低甘油三酯、胆固醇的含量，对于高脂血症患者有很好的辅助治疗作用；还有研究发现，牡蛎可能通过影响胰岛素信号通路及糖原合成而发挥抗糖尿病的作用；还有人称牡蛎对肝脏也有保护作用，能够阻止酒精中毒引起的肝功能损害，预防化学药物造成的肝脏损伤等等。
还有大量研究人员试图从牡蛎中寻找对抗老年痴呆的方法，目前的研究结果显示，牡蛎有可能通过改善大脑供血供氧，从而起到改善痴呆的症状。 虽然目前人们对牡蛎的研究已经做到了一定的深度，但是关于它的研究仍然在继续，有很多问题都有待于进一步解决。比如如何更好地提取和分离有效成分、进行药理作用验证，以及如何找到最有价值的活性成分并阐明其作用机制等等。
总之，随着研究的不断深入，牡蛎丰富的医药保健价值一定会得到更充分地利用。