盖菜和胡萝卜可以一起吃吗？
当然可以吃！ 萝卜还有很多人体所需的微量元素，尤其是锌元素的含量非常高。人体内的酶都是由蛋白质组成的，而酶的活性又与金属元素关系密切，如钙、镁、铁等，他们参与了体内各种化学物质的转化过程，而锌作为许多酶的组成部分，影响核酸和蛋白酶的合成，参与人体的代谢过程。在饮食中增加含锌食物的摄入，对增强免疫功能有很大的帮助。 那除了锌以外，经常吃萝卜还有哪些好处呢？ 1.健胃消食 常吃萝卜可以帮助肠道蠕动，促进消化液的分泌，进而达到健胃消食的目的；
2.降脂降压 有研究表明，萝卜中的芥子油可以加速脂肪的代谢，以减少胆固醇的吸收，从而起到降脂的作用。萝卜中的钾离子还可以直接作用于血管，起到一定的降压作用；
3.利尿消肿 萝卜中含有大量的膳食纤维，这些物质不仅可以刺激胃肠道蠕动，还能吸收肠道内多余的养分，同时带走有害物质，降低对身体带来的危害。萝卜中的水分含量非常高，可达95%以上，所以多吃萝卜可以有效改善便秘的情况，消除水肿；
4.美白润肤 吃萝卜可以滋润皮肤，因为在萝卜中含有丰富的维生素A，这种营养物质对于维持上皮组织的正常功能和结构有着重要的作用，如果缺乏就会引起皮肤干燥、角质化甚至导致干燥性皮炎的出现。所以经常食用萝卜可以帮助润泽肌肤，保持弹性，延缓衰老。