牡蛎补什么作用？
牡蛎是动物界的奇品，不仅味美，而且具有很强的食疗功效。牡蛎又称蛎蛤、毛蛎、蛤蛎。牡蛎壳是一味中药材，又名牡蛎、蚝子。牡蛎壳是一味普通的中药，味甘、咸，性微寒，作用为平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩，主要用于晕眩、头痛、急躁、烦躁、胁间疼痛、痰嗽、瘰疬、自汗、盗汗、崩漏、小便崩漏、遗精、白带等多症。
牡蛎补什么作用
牡蛎是一种兼具食用和食疗价值的贝类，其不仅拥有优质蛋白、微量元素、核酸，还有降低胆固醇含量和维生素含量的功效，而且其味道鲜美，可谓是一种高蛋白、低热量、富含微量元素的养生食物。那么牡蛎主要补什么呢？
1、强肝解毒
牡蛎体内富含蛋白质，优质蛋白质的成分组成主要包括氨基酸、矿物质和微量元素等，符合人体代谢的需求，同时还能提高人的抵抗力，增强人体的免疫力。在正常生理条件下，人体各种代谢排毒，吃牡蛎可以加强肝的代谢和解毒功能，提高肝脏的血清铁含量，促进造血，并清除体内的废物和毒素。
2、提高性功能
韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。温水泡脚还能促进人体血液循环，调理内分泌系统，能够最大限度地发挥韭菜补肾益阳的功效。
在中医看来，牡蛎之所以可以治疗遗精，就是因为它含有多种微量元素，可以纠正精子的营养不良状态，提升精子的活力，增强精子耐力，以从事精子化验工作的医生的话说，“常吃牡蛎可以有效提升精子活力和浓度”。
3、治疗女性缺铁性贫血
如今，生活压力大、饮食不规律，引发了女性缺铁性贫血，对孕育健康胎儿非常不利，食疗可以弥补这种现象。女性吃牡蛎可以有效治疗缺铁性贫血。研究发现，牡蛎壳中提取的牡蛎甙和白黎芦醇有抑制癌和抗癌等功能，吃牡蛎可以防癌。
当然，牡蛎的食疗功效不仅仅有这些，不同的牡蛎有不同的食疗功效，而且不同的饮食习俗下牡蛎的吃法也多种多样。但是怎么吃都不如吃原壳牡蛎营养价值高。