痛风吃土豆好吗？
看到这个问题，很多人都表示惊讶，都觉得简直不可思议。因为我们都知道，土豆是痛风患者所禁忌的食物，但是却又很多人错误的认为，痛风吃土豆好吗？其实，痛风可以吃土豆，但需控制摄入量。
土豆富含钾，含钾量却是香蕉的4倍。钾在人体内的作用是中和钠，使之排出体外。当体内钾离子过剩，钠离子不足的
情况下，有诱发痛风的作用。土豆不仅含有大量钾，还含有一种叫做肉碱的成分。肉碱可引起调节钠排泄率，加速肾脏的排尿过程，可预防高血压。
同时，土豆还含有木质素。肉类中含有大量的蛋白质，代谢过后会产生过多的尿酸，而土豆含有的木质素则可抑制体内的尿酸上升。
那么，痛风吃土豆好吗？
痛风可以吃土豆，但需控制摄入量。对吃了会怎样有顾虑的人，吃点土豆也行，只要不长期大量吃，是不会有什么问题的。虽然土豆含钾量很高，但也有不少痛风病患者吃后，症状无明显加重，这说明，无论含什么营养成分的食物，都必要过量食用，再好的食物也有副作用，任何食物都是这样。
根据上面我们的了解，我们知道，痛风患者是禁止吃土豆的，但是如果适量的吃土豆，却是对痛风病患者有很多好处。所以，当您知道这个真相后，是否对土豆有了全新的认识呢。