糯米甜怎么煮好吃?

公冶彬雅公冶彬雅最佳答案最佳答案

首先准备食材,糯米500克 ,清水适量。(我买的是刚成熟的新米,很糯很香~~) 将糯米淘洗干净后浸泡几个小时,然后沥干水分,上锅蒸30分钟左右。(我用电饭煲做的,锅里放水,然后把碗放进去蒸的,水一定要浸没碗底哦!这样才够软糯!)

接下来就是最关键的一步了——调糖汁! 取一个干净的小碗,加入两勺白砂糖和少许清水,然后把调好的糖汁倒进蒸好的糯米里,搅拌均匀让每颗糯米都能裹上糖汁。

最后把裹好糖汁的糯米放到电饭煲中加热熟成,按下开关就开始加热了,等跳到保温状态时,再闷半个小时左右,一碗香甜软糯的糯米甜就可以出炉啦!

做好的糯米甜可以直接吃,也可以加点水果或者红豆粉一起搅拌吃了(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

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