安井手抓饼好吃吗?
作为一个在厦门生活了四年的北方人,对于手抓饼这种美食还是情有独钟的,几乎吃过厦门所有的老字号和网红店(当然也踩过坑)!对于这家号称“中国第一手抓饼”的安井,本人还是挺好奇的,于是找了家离我们公司不远的店去吃……
这家店就开在莲坂新村内,门面很小,如果不仔细找的话还会错过;店里只有5张桌子,感觉很紧凑,我去的时候已经过了饭点,所以人不是很多。 点了招牌手抓饼、皮蛋瘦肉粥和肉夹馍,先上的粥,看起来量很足,我一个人喝正好,粥很绵软,很适合早餐或者加班熬夜吃,咸淡适口。
接下来上主角—手抓饼!薄厚适中,外观挺好看,看起来就很好吃的样子~ 配上生菜、沙拉酱和酱料,滋味十足啊~ 第一感觉就是酥酥脆脆,但并不像网上说的那么硬难咬,其实轻轻掰开可以看到层次丰富,很有嚼劲。
个人感觉有点偏咸,如果作为午餐吃可能有点撑,但作为夜宵或者加餐就非常棒了! 最后上了个肉夹馍,这个真的超大一个,我吃到一半实在吃不下了,给同学送去一半。 这个肉夹馍是凉掉的,外表酥脆,里面软软的,酱香味浓,喜欢吃肉的小伙伴值得安利!
价格实惠,味道不错,值得再次光顾!就是地方比较偏僻,不太好找。