丁桂鱼好吃吗?

米源源米源源最佳答案最佳答案

现在很少能吃到了,以前小的时候家里养过几条 ,长的挺快的,因为不爱吃食所以都是直接捞河里吃的 ,不过当时觉得味道很不错啊,后来就不养了也没吃过几次了…

小时候去河里摸螃蟹和泥螺(就是螺嘛),然后抓螃蟹的时候顺带捉一些小鱼小虾什么的回去给它们吃,然后就放到丁桂里去了 ,刚开始几天还好 ,后来就发现里面的小鱼小虾越来越少,丁桂里的食物明显不够给了,于是就把河里的鱼放到里面去了-_-! 那时候不懂,以为把鱼放进去它会自己吃,结果还是一样,没过几天里面的鱼也差不多被吃了差不多了……后面我就不再放外面的鱼进去了-_-#!再后来就不知道怎么回事那几头丁桂不见了,可能游走了吧…………

其实它的食性很杂的,基本啥都能吃,而且长得也挺快,就是不爱吃食(我养的没吃过一餐饲料。。。。) 记得有一年夏天去河里游泳,在河里发现一头大丁桂,当时觉得很惊奇,因为这地方很少见这种鱼的,估计是游过来的,这货在水下看见了我,马上朝我扑了过来,吓死我了连忙游上岸,它也在后面紧追不放,好在它不会咬人,不然就要遭殃了.....

战慧雯战慧雯优质答主

丁桂鱼,又称为“河豚”、“红喉绿鹦哥”等。我们这叫做“青皮白肉”,这种鱼的肉质非常细嫩滑溜,味道极其鲜美。 丁桂鱼肉在烹饪的过程中不需要加酱油之类的调味品,只需要少量盐即可。 可以油炸食用(炸透),也可以做成鱼丸食用。还可以用酸菜炖着吃,或者打火锅吃也不错……总之怎么做都好吃!

分享一个比较有趣的吃法:就是拿它和豆腐一起炖汤喝,汤汁乳白色,很鲜的。有股淡淡的奶香味儿,很好闻~ 小时候家里穷,妈妈总用各种方法给我们弄好吃的,比如用咸菜、萝卜丝、土豆粉做卤汁捞饭,就是用自家的小米煮稀饭,然后拿咸菜蘸着小米吃……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!