糯米庄大肠吃什么作用？
食材：糯米500克，猪肚1个，干香菇30克，红枣30克，枸杞30克。
调味料：盐2小匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙。
做法：
1、糯米淘洗干净，放入冷水泡4个小时，中间换水2次。
2、猪肚翻过来，将多余的脂肪弄掉，翻过来，用水冲洗干净。放1小匙盐，2大匙酒，1小匙胡椒粉拌匀。
3、将拌好的猪肚放入蒸锅，大火蒸30分钟，熄火后再焖5分钟，取出晾凉后切小块。
4、泡软的香菇切丝，萝卜苗洗净。
5、糯米倒掉水，将猪肚、香菇依次放入糯米中，加7杯水拌匀。
6、电饭锅中倒入糯米拌匀，按下煮饭键，煮好后别马上揭开锅盖，再焖半小时更好吃。
7、起锅盛入碗中，撒上切好的枸杞和萝卜苗就ok了。
糯米大肠的作用：滋阴补阳，对肾虚，肾炎，尿窘迫，膀胱虚损，遗精，白带，下肢浮肿，虚性便秘，气血虚损等疾病都有治疗和食疗的作用。