豆角土豆炒肉怎么做？
豆角土豆炒肉是一道家常菜，在很多人的家庭中常出现。
豆角土豆炒肉的营养价值
1. 豆角富含蛋白质和多种营养成分，味甘性温； 2.有补肾止泻，健脾益气消食，美容，沐浴解毒的功效； 3. 对脾胃虚弱消化不良，恶心呕吐，胃下垂，肾炎，高血压，肿瘤，中暑，肾炎水肿，肾结石，尿路结石，大便干结，皮肤干燥等病症具有良好的治疗的作用。 4. 土豆含有大量膳食纤维，能促消化、预防便秘。 5. 土豆含钾量较高，带有淡淡的清甜，口感脆嫩，非常舒适。 6. 土豆又有极低的热量和极高的膳食纤维，对减肥和生产乳糖不耐症的患者是很不错的选择。 7. 鱼肉中富含维生素B 8. 有助于更好的脂肪代谢。
豆角土豆炒肉的做法
1. 豆角洗干净，掐头去尾，切成段； 2. 土豆去皮，切成细丝； 3. 猪肉洗干净，切成细丝； 4. 起锅倒油，油烧热后放入五花肉翻炒出油脂； 5. 倒入切好的土豆丝； 6.土豆丝炒至半软程度关火盛出备用； 7. 另起锅，倒入食用油烧热； 8. 放入切好的豆角翻炒； 9. 豆角炒软之后倒入之前炒好的土豆丝； 10. 土豆丝和豆角混合翻炒； 11. 起锅之前加盐调味即可；