土豆煮稀饭的做法土豆炒吗？
1。将土豆去皮，切成小块，洗净。泡在盐水里以防止氧化。(如果不喜欢吃土豆，可以选择不去皮，但要在沸水里焯一下再用)
2。将土豆和大米放入锅中，加适量的清水，煲粥。快煲好的粥加点盐调味。(喜欢甜味粥的可以放适量冰糖)
3。然后撒些葱花就可以吃了。
Tips：
土豆，学名马铃署，英文为Potato。土豆不仅是美味佳肴，而且还有很高的经济价值。
土豆，既可作主食，也可作蔬菜，是老百姓餐桌上不可缺少的正宗主食。在世界上有许多国家和地区，都将土豆作为最主要的主食。
据有关农业统计的最新资料，世界上的土豆总面积266万多公顷，总产量5964亿公斤，人均年摄取237公斤。据国际煮食联盟认为，每餐吃100克生土豆，即能达到减重、美容养颜、延年益寿的功效。 世界各地的土豆总产量，居蔬菜、水果之首。
土豆有很高的经济价值，无论是种作、加工，或者是作晚餐的主食，都是符合人大健康绿色的食品需求。
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。 土豆含有丰富的维生素C和氨基酸，这种成分对缓解疼痛，治疗淤斑，恢复肌肉张力等有着极强的作用。
人们常说：“饭后一支烟，赛过活神仙。”然而，吃薯条比吃烟更能使人“赛过活神仙”。这是因为薯条的主要成分是丙烯酰胺，而食品中产生的丙烯酰胺是以糖类及蛋白质为致癌剂，经过高温烹煮，这两种物质会产生“系列反应”，生成了可能对人体致癌的物质。美国埃默里大学的研究人员对以上问题的调查表明，如果土豆烧牛肉，两者含有的丙烯酰胺相互反应，会大大降低其毒性，且咸味薯条中的丙烯酰胺含量比甜味薯条还多，这说明咸味薯条的危害性更大。
土豆烧牛肉，由于消化淀粉和脂肪所需胃酸浓度较高，在胃中呈酸性，而唾液和胃酸胃液等消化液混合，可以调节胃肠功能，促进蛋白质和脂肪的分解，有利于胃病患者的康复。土豆烧牛肉的做法：将牛肉用热水烫过，去掉血水。然后将土豆和牛肉一起烧，至肉烂，再加盐调味。
土豆烧鸡翅，原料：鸡翅、土豆。土豆烧鸡翅的做法：鸡翅洗净，切成小块，放入沸水中焯一下，捞出；土豆去皮切块；锅中放少量油，油热后放入葱花煸出香味放入鸡翅煸炒片刻；加适量水，放入土豆块，大火烧沸，改用小火焖；鸡翅熟烂后，加少量的盐调味，盛出。