孕妇能吃茄子炖土豆吗？
茄子吃起来口感非常的棒，而且吃起来的味道也很鲜美，我们平时在家时都会做一些茄子做菜吃，怀孕期间也可以吃茄子做菜吃，当然是可以的，但是要注意制作的方法，一般家里做茄子炖土豆的时候会比较好吃，那么孕妇能吃茄子炖土豆吗？
其实茄子和土豆对于孕妇来说是不错的选择，茄子含丰富的蛋白质，热量低，可防止呕吐，帮助消化。茄子还含有0.8克膳食纤维，每日食用有助于预防便秘。孕妇孕酮低需要多吃茄子。多吃茄子也可以为宝宝提供必要营养素。但是，茄子和土豆一起炖来吃就不是太好，因为土豆和茄子都会比较烂，一起炖来吃很影响用餐的感受，如果吃了也会影响食欲。
孕妇可以吃凉拌茄子吗
孕妇是可以吃凉拌茄子的，但是要注意调料的选择，如果是选择生的调料，那么一定要保证调料没有发霉变质，如果是烹调食用油，就要选择较为清淡一些的调料，如醋和少量的香油。
因为茄子中维生素B1和C都很丰富，有开胃、提神、健脑的功效。孕期不适症状时有胃酸分泌过多的，适吃生冷食物有缓解作用。但对孕妇来说，食用不当，反而会刺激肠胃，诱发不适。茄子里含有一种叫做“茄子碱”的物质，它很容易溶于水，在茄子的蒂部和果肉里含量最高，少吃无害，但多吃会中毒。所以我们在吃茄子时候一定要注意。
孕妇在孕期是非常令人痛苦的，不过也是生命中非常重要的一部分，作为准父母一定要照顾好孕妇，让她开心快乐，这样宝宝才会健康，下面我们看看孕妇注意事项有哪些？
1、不要吃过多花椒、胡椒和辣椒等辛辣食物。大量的青椒、红椒、番茄、洋葱、玉米、可豆等配料，都不宜多吃，以免刺激肠胃。
2、多吃富含纤维的食物，保持大便通畅，以防便秘。怀孕中期，孕呕吐症状消失，饮食可恢复正常，宜多吃含纤维素的食物，如豆芽、白萝卜、油菜、芹菜、洋葱、菠菜、橙子、鸭梨、西红柿、苹果及粗纤维食物，以加快肠道的运动，缩短食物在肠道停留的时间，防止便秘。
3、少吃含咖啡因的食物。咖啡因具有松弛和平静神经的作用，含咖啡因的食物可促使孕妇排泄咖啡因，会造成孕妇紧张和胎动不安。
4、产前和产后可以吃雪糕和冷饮！夏日炎炎，当孕妇感到口干舌燥时，吃些冷饮可以缓解一下。但孕妇吃冷饮需要注意时机和合理进食，不然会影响到自己和胎宝宝的健康。专家表示，到了孕晚期，临近生产时和产后，孕妇可以吃点冷饮。