我吃面食喜欢配些咸菜，醋溜土豆丝是必不可少的，酸酸辣辣特别开胃，再啃一个香酥大饼那是相当满足啊～ 除了土豆丝，脆生生的黄瓜丝也是很好的选择呢。 除了蔬菜，也可以来点肉哒~ 我就特别爱吃用蒜泥拌的蔬菜，尤其是黄瓜和莲藕，清香爽口特别好闻！
我小时候，老家每年过年的时候会烧一大锅的红烧肉，用来招待客人。 做好的红烧肉是大碗装的，炖得软烂，颜色是暗红色的，上面漂浮着油花、点缀着葱花，看着就很有食欲。筷子夹起来，带着光泽的肉块很嫩，入口即化。 那会儿我小，不知道油花是什么，总是拼命吃，然后满嘴油光，恨不得连骨头都吞下去。
2016年十月，我第一次去云南，在丽江古城碰到一个当地大哥，他听我说我来自河北后，十分诧异地说「你们那里也做香肠？」 我问为什么。 他说因为离内蒙古近啊（云南人把内蒙叫作「内蒙」「内克蒙」）。原来，丽江许多店家都有自制香肠的工序。
作为在长三角地区生活了三十年的北方人，对馄饨真是有着特殊的感情。 记得小时候住在乡下，每天清早妈妈都会给我们煮上一碗热气腾腾的馄饨，有时候是菜肉馅的，有时候是虾仁馅儿。我总会偷偷挑几个馅儿大的吞掉，然后慌称是自己掉的。
我奶奶小时候教我的方法，绝对纯原生态，简单易学，容易让味蕾记忆。 首先选一块儿韧而不硬的豆腐（注意不是豆腐脑），切成薄片儿待用。 我奶奶用的是那种方方正正的豆腐，不知道你们那里有没有卖的。切好片的豆腐用清水冲洗几遍，然后沥干水。 接下来是炒制过程，这是关键！
2021最新测评，不看好不要买！ 最近有好多小伙伴让给大家推荐海菜，于是我就买来做了个测评，本次测评的是淘宝销量最高的两款海菜，分别是青岛海菜和龙口海菜，价格分别是53.9元和68元，价格方面确实比海鲜超市便宜不少。