作为云南人,最经典、最家常的火腿做法应该是蒸着吃了。 我小的时候住在乡下的土房子里,屋子四周全是土埂(用土垒起来的墙壁),夏天的时候土墙会渗雨进水,所以我们家有个很大的瓦罐用来蒸东西吃。 印象中最深刻的是妈妈蒸咸鸭蛋和火腿给我吃。
鸡肝是现在特别受欢迎的宠物食品之一,那么鸡肝到底有哪些好处呢? 动物肝脏不仅是营养丰富的食材,而且是微量元素的重要来源。以维生素A为例,在动物的肝脏中含量丰富,但是其它维生素的含量也不差,比如维生素B1、维生素B2等;除了维生素外,钙铁锌硒锰铜磷等微量元素也在肝脏中含量较高。
作为一个地地道道的三明治爱好者,我吃过很多家米的汉堡,也总结出了经验。 一般面包有全麦和新鲜二个字眼,说明这个面包很健康。但是!买前请注意,有的店家为了迎合大众的胃口会加入黄油或者沙拉酱等辅料来提升口感,如果你想要健康的饮食方式,就要注意看下配料表,如果含有这些辅料的话就不要购买了。
首先,要选品牌。买之前看看包装上的标识,是否标注了企业名称、地址、生产日期、保质期等信息; 其次,看粉质状态。好的芝麻糊粉应该表面细腻有光泽,无结块或硬块; 最后,尝味道。好的芝麻糊香味浓郁,口感顺滑,不涩口。 你也可以在淘宝上购买不同品牌的芝麻糊,进行对比。
说到这个绿豆芽,我可就有得说了。身为一个地地道道的北方人,我对豆芽的做法可以说是情有独钟了,清炒、油炸、炖鱼、涮火锅……怎么做都好吃,但是要说最经典的吃法,那还得属凉拌。 夏天快到了,很多朋友都会买些绿豆回来发豆芽,但是大家会发现这样一个问题,那就是豆芽很容易发黑,而且发好的速度很慢。