雪梨炖什么好吃？
我最爱吃雪梨了，不仅因为甜润，还因为营养！ 《中国药典》中记载：雪梨可润肺、凉心、消痰、降火、解毒；现代医学研究表明，雪梨含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养物质。 所以，清喉化痰的雪梨炖汤是不错的滋养法子哦~
那今天分享几道用雪梨做的滋补汤品吧~
一、冰糖炖雪梨 准备食材：雪梨一个（最好是青梨）、冰糖适量 做法：将雪梨削去外皮，切成块状，放入碗中，加入冰糖，再盖上盖子，放入锅中蒸30分钟左右即可。
二、川贝雪梨汤 准备食材：雪梨1个，贝母6g，白砂糖适量。 做法：雪梨洗净，连皮切开，去核，切块待用。川贝研成末。然后将所有材料放入锅里面，加适量清水煲1个小时，调味后即可食用。
三、罗汉果雪梨糖水 准备食材：雪梨1个 ，罗汉果半个，南杏15g，北杏10g，冰糖适量。 做法：雪梨去皮去核切片备用。罗汉果洗净，捏碎。南杏仁、北杏仁用清水浸泡后去皮，然后与罗汉果一同放入锅中，加入适量清水大火煮沸，再改为小火煮约一个小时。最后加入雪梨片和冰糖，煮至入味就可以了。 不过要注意的是，风寒咳嗽不宜喝此糖水。
四、薄荷雪梨汤 准备食材：新鲜薄荷叶5—8片，雪梨一个，冰糖少许。 做法：薄荷叶片清洗干净，沥干水分备用。雪梨削去外皮，切成小块状，然后把所有材料放入砂锅当中，加清水煮开后再小火慢炖20分钟左右即可。
五、雪梨银耳汤 准备食材：干银耳50 g，雪梨3个，猪瘦肉250 g，南北杏20 g，无花果5个，生姜3～4片。 做法：雪梨洗净、去皮并去掉核心部分，用刀切下顶部当做盖，再用勺子挖出中间的果肉做成雪梨盅。把切好的雪梨放在砂锅上面，再放入泡发好的银耳、清洗干净的猪瘦肉、清洗干净的南北杏和无花果，加入清水炖煮4小时，调入适量的食盐和生油便可饮用。
好啦，以上就是雪梨的几种家常做法啦~ 喜欢记得关注+点赞支持一下呀~