榴莲壳怎么吃好吃？
榴莲壳是个宝，很多人都扔了，教你这样吃，味道鲜香美味 说起榴莲很多人都是“又爱又恨”，爱的是榴莲的味道，让人“欲罢不能”；讨厌的则是榴莲的味道，远远就闻到那股气味，便直皱眉头。虽然榴莲的作用有很多，但是它的气味确实很难闻。 其实要想去除榴莲的气味，也不是难事，只要掌握正确的吃法和做法即可。下面就分享2个使用榴莲壳来做美食的方法，简单易学，一起看看吧！ 方法一：煲糖水 材料：榴莲壳、银耳、红枣、枸杞 1、首先我们把买回来的榴莲外壳去掉，留下白色的部分。再用刀把白色部分的肉全部刮下来（这一步可以将果肉放碗里，用勺子压成糊状）。 2、接下来我们准备点辅料，银耳事先用清水泡发，然后剪去银耳黄色的根部，再用手撕成小块儿。 3、把所有食材放到炖盅里，加入清水，水量没过食材就可以了。然后用盖子盖紧，上锅蒸2个小时。时间到后，打开盖子，加入适量的冰糖，搅拌至融化，继续盖上盖子焖5分钟，就可以出锅享用了。
方法二：煮汤品 材料：榴莲壳、玉米、胡萝卜 1、还是要把榴莲的外壳剥掉，留下中间的白色果肉，再用刀将其刮成糊状。 2、接着我们处理一下玉米和胡萝卜，玉米清洗干净，用刀削下玉米粒，胡萝卜清洗干净，刮掉胡萝卜皮，再用刀切成段。
3、锅中加水，下入玉米、胡萝卜，调入盐，煮至熟透。最后倒入榴莲壳，煮20分钟左右，撒上葱花点缀一下，就可以关火了。