冻荔枝好吃吗?

郦凡依郦凡依最佳答案最佳答案

作为一个在海南呆过四年的东北人,有幸吃过刚从树上打下来的新鲜荔枝,和冬天卖的那种冰冻的荔枝。 新鲜的荔枝刚摘下来的时候又甜又嫩,带着淡淡的香气,汁水非常多,放在嘴里轻轻咀嚼,满嘴生津,感觉每一个味蕾都在欢欣鼓舞地跳跃。我最喜欢吃的荔枝种类是大青皮(不知是不是这个名字),又甜又嫩还带点酸,简直完美。但是这样的荔枝放两天就会变色变味,变得又涩又酸。

后来发现冰柜里卖的冰冻的荔枝,就特别好奇到底好不好吃。尝过一次之后才发现,原来这种荔枝是专门用来做荔枝干的,又黑又干又硬,一点水分都没有,吃起来口感很渣,一点都不嫩,而且非常的咸。不过可能这种荔枝放很久都不会变色变质,对于当时条件落后的农村来说,是个不错的储存方法吧。

所以还是新鲜的好吃啊~

谢智宇谢智宇优质答主

荔枝冻了以后一样好吃,但是更好的保持了水果的新鲜口感,而且更能够保存更长时间。冻荔枝的口感会更硬一些,有点像冰棒,很受年轻人的喜爱。但是,冻得太硬的荔枝你可能会感觉不太好的口感,最好稍微融化一下稍微硬一些的时候食用。当然,如果你喜欢吃冰棒感,那就另外一说了。

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