面条肉卤怎么做好吃？
作为一个土生土长的北方人，我对面的感情非常复杂。 北方人以面食为主，馒头、花卷、烙饼、油条、麻花......但要说最受欢迎的，那还得是面条。 刀削面、手擀面、烩面、抻面、揪片儿.....花样多得数不过来。
早上一碗热气腾腾的面条，就着咸菜丝儿或者煎蛋，就能让人饱暖整整一天。 晚上回家，来一碗热汤面的，那滋味才美呢~ 不过说到汤面，又得说说咱北方的臊子。 豆腐馅儿的、鸡蛋韭菜馅儿的、萝卜粉条馅儿的，总之什么馅儿都有，挑逗你的味蕾。 再配上一碟子醋和辣椒油，一口下肚，舒坦！ 一碗好汤面，就得是这样。 清早起来，到早餐店，要一碗馄饨，再配一个火烧，那也是极好的。
不过最让人惦记的还是炸酱面。 酱是用五花肉炖的，细葱花搭配着姜末儿，炸成金黄色的酱块儿，再配上黄瓜丝儿、豆芽，拌在面上，香死了个人。 小时候家里穷，吃不起肉，每次吃饭的时候，妈妈总会给我们搅和一勺子酱，拌在饭里，香香的。 现在生活条件好了，吃肉不再是什么难事，但是炸酱的味道却再也吃不到了，真想再吃一碗啊…… 如果能再来一盘花生米那就更美了~(￣▽￣~)~