甘蓝包菜怎么做好吃?
1、准备材料:包菜半个,食盐适量,生抽2勺,老抽几滴,白砂糖少量 制作过程如下: 包菜去掉老叶子后清洗干净撕成小片备用; 锅烧热,倒入植物油,烧热后放入包菜炒软; 加入两勺生抽和几滴老抽上色增香,再撒入少许白砂糖提鲜; 加入适量食盐调味,炒制片刻即可出锅装盘。 小贴士: 1、用白砂糖代替冰糖可以让菜肴的味道更好。
2、包菜也叫白菜或青菜,做法多样,可以清炒也可以煲汤。包菜的维生素含量比较高,其中维生素C的含量很高,是苹果的二十多倍呢。另外,经常吃包菜还有清热去火、减肥润肤的功效呢! 爱美食的你,还在等什么?赶紧学起来吧!你也能成为美食家的!