野柿子好吃吗?
小时候在村里,房前屋后、田边地角全是野柿子树。到了秋天,红彤彤的柿子挂满枝头。 野柿子分山柿和崖柿两种。山柿长得矮,灌木丛似的;崖柿生长在高海拔的石壁上。我们那里没有大山,只有些丘陵,所以是山柿。
山柿味道好,味道甜的让人沉醉。我记得我家屋后的那棵柿子树,枝干很粗壮,树冠也很大。秋天来临时,叶子先变黄,然后一层层掉,最后剩下光秃秃的枝杆。而柿子呢,有的熟透了从树叶间垂下来,有的高高地长满枝头。
摘一颗柿子,洗一洗,剥开薄薄的皮,咬一口,哇!又甜又不会很腻,那种感觉真的好极了。
后来出来求学、工作,见惯了人工种植的结果,反而觉得野生的柿子更有韵味。那红红的颜色,在阳光下闪耀着醉人的光泽。近前仔细观看,那光滑的果实上布满了细细的绒毛,像少女脸上细密的汗珠。摘下一个,剥开皮,晶莹剔透的果肉让人喜爱。轻轻咬上一口,甜蜜瞬间充满了唇齿之间,一直蔓延到心里。这时,再吸尽那透明的果囊,让那甜甜的滋味在喉咙里逗留得更久一些吧。
如今,在外漂泊,每至深秋,我最心心念念的便是那一树树的柿子。它就像一盏灯,点亮我心中的思念。想家的时候,就抬头看看那些柿子吧。它们一定比任何灯都要亮,都要温暖。
秋季是柿子的丰收季,俗话说得好“七月小红枣,八月大柿子”,秋季吃柿子好处多,但也有注意事项哦!
柿子有清热润肺,生津止渴,健脾化痰,软化血管等功效,还可帮助消化,适合大便干结、身体虚弱的人群食用。《本草纲目》中曾记载“柿乃脾、肺、胃血分之果也”,更有“一日三颗枣,百岁不显老”、“一天一个柿,身体健康不用医”的说法。
虽然好处多,但下面这些人群就不适合吃柿子啦:1、正在服用药物的人群不宜空腹吃柿子;2、患有慢性胃炎、腹泻的人群不宜吃柿子;3、胃热患者不宜多吃柿子。
那么,柿子不能跟什么一起吃呢?第一,不可与酒类同食,容易发生胃石症;其次,不可与含高蛋白的海鲜类同食,同食容易使人血液中毒;第三,不可空腹吃柿子,容易发生腹胀;第四,不可与含高钙的海带、虾皮等同食,同食容易生成结石。
大家在挑选柿子时要注意,软柿子不要买带棱的,硬柿子不要买扁的,都挑正的,柿盖要小,颜色深一点儿的更好。
另外在吃柿子的时候呢,一定要提醒大家皮绝对不要吃,尤其是不要吃没有熟透的柿子的皮。柿子皮里面含有一种生物碱,容易导致中毒。而且还容易使肠受不了。容易导致肠梗阻出现,严重的还必须手术。