奶油西瓜好吃么？
作为一个地道的北方人，第一次知道有奶油西瓜这个物种的时候真的很震惊（就是很惊呆的意思啦）…… 后来才知道这种瓜原产于北美洲，是欧美国家最著名的夏季水果之一。因为长得好看又特别好吃，所以被称为“夏季蛋糕”。 而奶油西瓜的味道和口感则完全继承了它欧洲亲戚们的优点。皮薄、纤维少、汁多、味甜，口感细腻而清香，吃起来就像在嚼果冻一样。
现在市场上出售的奶油西瓜一般个头不是很大，大约只有3公斤重，个头上和鸡蛋差不多。由于外皮很薄而且脆嫩，所以从外面就可以看到里面的果肉，看上去像充满果汁的海绵，让人很有食欲。 如果拿刀把西瓜一切两半，可以看到中间堆满了像海绵一样的果肉，整个西瓜就好像变成了两个西瓜灯。这时候你如果用手掰开一块尝一尝，肯定能让你唇齿留香。
其实啊，真正好吃的奶油西瓜并不是用西瓜籽来决定的。一般来说，我们吃的西瓜如果里面瓜瓤的颜色是浅黄色的，就说明这是一种早熟品种，味道偏酸；而如果瓜瓤的颜色是红色的，就说明中熟，味道更甜一些。 不过啊，虽然所有的奶油西瓜都是甜的，但是也有一个区别甜味程度的等级，那就是：
微酸→初恋（甜度9-10%） 中等酸度→薄荷（甜度12%） 甜蜜清爽型→水晶（甜度14%） 超级甜蜜型→无核甜晶（甜度16%） 最甜的是无核甜晶，其次水晶，再来是薄荷，最酸的是初恋。