烤蛋糕裂开还能吃吗？
蛋糕烤制后裂开的现象往往源于过高的烘烤温度、下面的蛋糕糊支撑不了上面的蛋糕糊厚度，或者是发酵过多。但只要炸裂的面积不大，蛋糕其余部位正常分解，清洁卫生，可以多加脑补正常吃，但是口感可能要稍微差点。但是最好在心理上吃，尽量不要在外面炸裂的蛋糕符合动物的饮食习惯。因为是烤炸炸，看似卫生，但口感不符合，可能也无法消化吸收，最好别再吃了。
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蛋糕烤制后裂开的现象往往源于过高的烘烤温度、下面的蛋糕糊支撑不了上面的蛋糕糊厚度，或者是发酵过多。但只要炸裂的面积不大，蛋糕其余部位正常分解，清洁卫生，可以多加脑补正常吃，但是口感可能要稍微差点。但是最好在心理上吃，尽量不要在外面炸裂的蛋糕符合动物的饮食习惯。因为是烤炸炸，看似卫生，但口感不符合，可能也无法消化吸收，最好别再吃了。