山棯子酒有什么功效与作用?
山棯子又名山碴、山里红,味酸涩,性微温。含有山楂酸、柠檬酸、脂肪酸、蛋白质、鞣质及维生素A、B、C等,有一定的营养和药用价值,对高血压患者尤为适用。用山棯子制作的果酒,其营养成分和保健作用更胜一筹。
1、降血压,降血脂:山棯子酒含有大量的胡萝卜素、脂肪酶和17种氨基酸及微量元素,这些物质都有扩张血管,降血压之效,它还能降低血脂和胆固醇,因而对冠心病、高脂血症、高血压,均有一定的预防和治疗作用。
2、消化不良:山棯子酒中富含的糖类和黄酮类物质,有很强的杀菌和收敛作用,因此,对于消化不良、食欲不振、白带异常,是理想的“消炎剂”,经常食用山棯子酒,对腹泻、夜盲等也有很好的治疗疗效。
3、抗癌:该酒含有大量的维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、钙和铁,因而能养颜驻容、乌发、健齿,还能起到降低细胞突变的作用。
4、活血化瘀:山棯子酒具有行气散淤、化浊解毒之功,对产后恶露、子宫肌瘤、乳腺增生等疾病有较好疗效,还能利肠胃、止泻痢、消痰通便,消食积。
山棯子酒宜贮藏3年以上饮用效果更佳.健康成人,每日清晨空腹饮用50克为宜;有高血脂、高血压、习惯性腹泻者,可酌情增加用量至100—200克。该酒中虽含有小剂量酒精,但正常人饮用后并不上头,也不在体内积留,很快会分解、排出体外,故无醉人之害。但肝病患者及未成年人不宜饮用。