银杏果对胃有副作用吗?

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银杏果是所有水果中矿物质含量最高的一种,且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素等。中医理论认为,生白果性平、味甘、苦、略有小毒,有镇咳平喘、止带缩尿、散肿止痛、补脾益气的功效。但是生的或煮熟的银杏果,一次都不能吃太多,因为果肉中含有的微量氰化物和致死毒素毫克系数,虽然不会达到致死量而让人中毒死亡,但也会在体内积累,达到一定的量也会造成身体不适。

有的人吃了银杏果胃痛,这多是因为个体差异导致的,可能此人本身就有胃肠方面的疾病,比如有消化道溃疡病、急慢性胃炎等,食用银杏果后引起胃黏膜损伤,而出现疼痛症状。另外,也不排除个别对银杏果,过敏的人群。如果吃了银杏果后,出现胃痛的症状,可以先观察,如果能自行缓解,问题不大,如果症状没有减轻,或有严重者,需要及时就医治疗。

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