枸杞泡酒有哪些作用？
枸杞有调肝健脾、补肾益精、补气安神、美容养颜的功效。常服枸杞酒能保持心肌活动能力，健脑强心，增强细胞免疫能力；能使降钙素水平上升，有抑制骨质疏松的作用。适用于神经衰竭、体弱阴虚者。
将枸杞子和其他酒（如米酒等）配成酒，长期饮用，对体弱阴虚者有一定的补养作用。
用料 枸杞酒方（一）枸杞子300克，糯米1500克，白面150克，红曲30克。枸杞酒方（二）枸杞子300克，白酒1500毫升。
做法 枸杞酒方（一）将枸杞子捣烂，面、曲捣为细末，与米同置瓮中，入水3000毫升，封口贮7日后，每日搅1次，7日后开启滤清即可。枸杞酒方（二）将枸杞子浸泡于白酒中，封口，浸泡7日后，即可饮服。
用量 每日2次，每次饮服20～50毫升。