鱼肉有什么功效与作用？
鱼肉的营养丰富，含有全面而且优质的蛋白质、脂肪、维生素及各种矿物质，还含有丰富鱼油、钙质和铁质等，其肉性平，味甘，具有养血行水，补五脏气力等功效，适用于脾虚水肿、胃阴不足、气血虚弱等人群。
经常吃鱼能够健脑、预防动脉硬化以及冠心病，降低胆固醇的生成，减少中风的危险，还能防止视力衰退和失明，缓解肝炎症状，促进儿童身体发育，使皮肤紧致细腻，消除腹部赘肉等。但是肝功能不全患者不适合吃鱼，另外鱼为动风发物，麻风病人慎食。
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鱼肉的营养丰富，含有全面而且优质的蛋白质、脂肪、维生素及各种矿物质，还含有丰富鱼油、钙质和铁质等，其肉性平，味甘，具有养血行水，补五脏气力等功效，适用于脾虚水肿、胃阴不足、气血虚弱等人群。
经常吃鱼能够健脑、预防动脉硬化以及冠心病，降低胆固醇的生成，减少中风的危险，还能防止视力衰退和失明，缓解肝炎症状，促进儿童身体发育，使皮肤紧致细腻，消除腹部赘肉等。但是肝功能不全患者不适合吃鱼，另外鱼为动风发物，麻风病人慎食。