花生碎怎么绊好吃？
我做的拌花生的方法比较简单粗暴，但是特别好使！ 把花生浸泡在热水里，泡大概二十分钟左右。（不要时间太久，会炒不熟） 用温水把花生冲洗干净，沥干水分备用。 锅里多倒一点油，烧热以后把花生米放进去炸一下，炸出香味来，而且花生米变脆。这个过程大概需要三分钟吧。注意火候，不要太大火。不然很容易焦掉。
炸好以后盛出来放凉。 我喜欢放冰箱冷藏后口感跟更好，但我不喜欢冰的硬硬的，所以我没有放很久。 拌的时候加入食盐、味精、白糖、醋、酱油（或者老干妈），我喜欢香辣的食物， 所以会加多一些辣椒油和葱花。充分拌匀即可出锅啦～
这样一道简易又美味的花生就做好啦~ 你也可以根据自己的喜好，添加一些黄瓜丝或者豆腐丝什么的，味道也不错哒~ 我一般用来当零食吃，吃起来很方便。 偶尔也会用花生来做一碗泡面哟～你懂得，泡面里面总是少那么一点儿味儿，来一把花生米，就可以让它变得完美起来^O^