红葱有补气血作用吗？
红葱为一种百合科葱属植物，在我国有些地区是广泛食用的蔬菜，在北方称为香葱、小顶葱等，在南方称为圆葱、紫皮葱等，其营养极为丰富，内含人体所必需的钙、铁、锌、硒、锶，蛋白质、维生素C、膳食纤维等。它的生理功能主要有：有较强杀菌作用；能解癌毒；有降胆固醇，预防血管硬化，降血脂之功效；经常食用可以预防肠癌；可缓解便秘；具有预防流行性感冒的作用。但没有补气血的作用。
气血不足需要合理膳食，应多食红枣、山药、葡萄、木耳、核桃、牛奶、鸡蛋、猪肝、鱼虾、桃、李、猪肉、莲子、菠菜、芹菜、白菜等。可适当饮用益气养血茶。还可适当药膳：黄芪童鸡，党参羊肉粥，桂圆大枣甜汤等。如果患有气血不足，一定要在医生的辨证之下运用药物治疗，切勿私下服用。